Գինի․ օգտակարությունն ու վնասակարությունը

Գինի․ օգտակարությունն ու վնասակարությունը

Գինին թերևս մեզ հայտնի ամենահին խմիչքներից է։ Դրա մասին միֆերն ու պատմությունները բազմաթիվ են ժողովուրդների մշակույթներում։ Այն ոչ միայն ոգելից ըմպելիք է, այլև օժտված է օգտակար հատկություններով։

Բժիշկները կարծում են, որ ամեն օր գինի խմելը՝ չափավոր, օգտակար է առողջության համար։ Պարունակում է մեծ քանակությամբ ֆերմենտներ, կիտրոնաթթու, գինեթթու, վիտամիններ՝ В1, В2, С, Р), միկրոտարրեր՝ կալցիում, նատրիում, կալիում, ֆոսֆոր, մագնիում և կենսաբանորեն ակտիվ այլ նյութեր։

Օգտակար հատկությունները

Կարմիր գինին հարուստ է այնպիսի կարևոր հակաօքսիդանտով, ինչպիսին ռեսվերատրոլն է։ Իր հատկություններով այն 10-20 անգամ ավելի ուժեղ է, քան վիտամին E-ն։ Գինին պարունակում է նաև երկաթ և դրա յուրացմանը նպաստող այլ նյութեր, որոնց հաշվին արյան մեջ բարձրացնում է հեմոգլոբինի քանակը։ Նպաստում է էրիթրոցիտների շատացմանը։

Արագացնում է մարսողությունը, խթանում է ախորժակը և թքարտադրությունը։ Ունի անտիսեպտիկ և հակամանրէային հատկություններ, ճնշում է մալարիայի, խոլերայի և տուբերկուլյոզի հարուցիչներին։

Ցուցված է խոցային հիվանդությունների դեպքում։ Նրանում պարունակվող դաբաղանյութերը նպաստում են խոցերի արագ ապաքինմանը։

Ե՛վ սպիտակ, և՛ կարմիր գինին նվազեցնում են խոլեստերինի մակարդակը, կարգավորում են նյութափոխանակությունը, նպաստում օրգանիզմից խարանների և թունավոր նյութերի հեռացմանը։

Բացի այդ, նաև կարգավորում են աղի մակարդակը, ուստի խորհուրդ է տրվում գինի խմել հոդերում աղերի կուտակումները նվազեցնելու համար։

Կարդացեք՝ Ոգելից խմիչքների ազդեցությունը բեղմնավորման և հղիության վրա

Վնասակար հատկությունները

Օգտակար հատկությունները հատուկ են միայն բնական, առանց հավելանյութերի ու գունանյութերի գինիներին։ Ցավոք այսօր շուկայում կան նաև կեղծ գինիներ, որոնք վնասակար են առողջության համար։

Գինու չարաշահումը կարող է հանգեցնել սրտի իշեմիկ հիվանդության, լյարդի ցիրոզի և քղցկեղային բջիջների աճի։

Հղի կանանց հակացուցված է գինի խմել հղիության ընթացքում և կրծքով կերակրման շրջանում։

Հակացուցված է նաև լյարդի, ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների, ցիստիտի սրման դեպքում, ինչպես հակաբիոտիկներով բուժման փուլում։

Ձկան յուղ․ օգտակար և վնասակար կողմերն օրգանիզմի համար

Ձկան յուղ․ օգտակար և վնասակար կողմերն օրգանիզմի համար

Ձկան յուղը հայտնի է արդեն շատ տասնամյակներ և բացի հեղուկ ձևից թողարկվում է նաև հարմար պարկուճներով։

Լուծել թրոմբը (արյան մակարդուկներ)․ ո՞ր մթերքներն են բարելավում արյան որակը

Լուծել թրոմբը (արյան մակարդուկներ)․ ո՞ր մթերքներն են բարելավում արյան որակը

Եթե ունես խնդիրներ արյան հետ կապված՝ ուրեմն առողջ չես։ Մի խոսքով՝ արյունը չափազանց կարևոր է։

Սխտոր․ օգտակարությունն ու վնասակարությունն օրգանիզմի համար

Սխտոր․ օգտակարությունն ու վնասակարությունն օրգանիզմի համար

Սխտորը՝ բազմամյա խոտաբույսային բույս է Միջին Ասիայի Ամարիլիս ընտանիքից, օժտված սուր համով և ուժեղ առանձնահատուկ հոտով։

Լիմոնադ․ օգտակար և վնասակար հատկությունները

Լիմոնադ․ օգտակար և վնասակար հատկությունները

Ոչ ալկոհոլային ըմպելիքի տարբերակիչ զովացուցիչ առանձնահատկությունն ու, ինչպես նաև, լիմոնադի օգտակարությունը վաղուց է հայտնի մարդկությանը։